|
brewers
(Peter .) RP (23.5.2025 16:20)
|
|
Konvička, ten robil politiku!!! |
|
|
brewers
(uživatel) RP (23.5.2025 15:47)
|
Když cítím vůni kávy, tak se mi vybaví z dětství ty mlýnky na kávu v obchodech za komančů. V každým obchodě to krásně vonělo.  |
|
|
brewers
(komrd) (23.5.2025 12:04)
|
|
9barista=moka konvička |
|
|
brewers
(Modus) RP (23.5.2025 10:48)
|
Zlatej turek z Jihlavanky  |
|
|
brewers
(ten druhej) (23.5.2025 9:49)
|
|
Fico: asi nejlepší kafe na světě je asi trochu přehnaný (asi jako nejlepší whisky na světě), ale rád zkouším různý metody, co z jaké kávy vyleze při jaké přípravě. Tu mašinku 9barista jsem ještě neviděl ale možná to chce rozšířit sbírku. |
|
|
brewers
(egal) (23.5.2025 9:41)
|
|
V útlom detstve moji starí rodičia pripravovali kávu v tej chemickej kolóne. Krásna ukážka fyziky (aj princípu parného stroja). Vlastním - dánska značka Bodum ✅ https://www.odkarla.sk/kavovar-bodum-1208-01-objem-1l~p227351?gad_source=1&gad_campaignid=21623014060&gclid=EAIaIQobChMIwZ-Vs4q5jQMV7cpEBx0K6wmdEAQYDSABEgIiwPD_BwE |
|
|
brewers
(Doc. JUDr. Robert Fico, CSc.) (23.5.2025 9:36)
|
Kafe z 9barista poznas - asi neklepsi kafe na svete  lepsi nez vetsina espresso masin, srovnaji se s tim jen opravdu partni espresso masinky - casto ty stare z 1. republiky - udela to z kavy fakt olej - lepsi nez 90% kavaren - proste poznas na 1. chut - ale dej do toho spatne kafe a nevypijes to - nebot extrakce je fakt spickova a ze spatne kavy to udela sajrajt chut - a je nutny rucni mlinek, co mele fakt jemne jinak to neni ono a udela to pak moca kafe a ne espresso |
|
|
brewers
(Doc. JUDr. Robert Fico, CSc.) (23.5.2025 9:32)
|
|
9barista - to mam doma, nejakych 600 Liber - funguje to skvele |
|
|
brewers
(flok) RP (23.5.2025 9:29)
|
|
hehehe: a já si říkal, proč ten turek nikdy nechutná stejně jako to espresso |
|
|
brewers
(hehehe) (23.5.2025 9:24)
|
|
Ale hej - v tejto ukážke budú mať všetky tri kávy mierne odlišné chute, aj keď by boli pripravené z rovnakej kávy. Jednoducho preto, že príprava prebieha rôzny čas pri rôznych teplotách a rôznych tlakoch. Takže sa uvoľnia, vylúhujú, rôzne "aromatické" látky a v rôznych pomeroch. Navyše aj množstvo vody je rôzne - takže aj "koncentrácia" nápoja bude rôzna. @PP - asi by si bol prekvapený, aký vplyv má spôsob prípravy kávy na konečnú chuť a aromu... Ale to by sme nesmeli chlastať prevažne instantku = |
|
|
brewers
(PP ) (23.5.2025 8:54)
|
|
Po milovnících motorek, aut, lodí, mašinek a zbraní přichází další fetišismus, milovníci kávy. Udělal bych slepej test, jak s placebem. |
|
|
brewers
(hhikl) (23.5.2025 8:28)
|
|
Tohle už hraničí s úchylkou |
|
